兵庫県
ひょうご健康的な食環境づくりプロジェクト（愛称：BE WELL）（令和8年5月更新）
首長（または部長等）が
組織体に期待すること
首長（または部長等）が組織体に期待すること
兵庫県は「日本の縮図」とも称されるほど多様な地域性を持ち、多彩な農林水産物や郷土料理など、食の魅力にあふれています。この兵庫で、全ての県民が健康で心豊かに暮らせるよう、令和６年度からひょうご健康的な食環境づくりプロジェクト「BE WELL」が始まりました。「BE WELL」では、誰もが自然に健康になれる食環境づくりに向け、産学官が連携して、本県の栄養課題である”食塩の摂り過ぎ”や”高齢者のフレイルの改善”に向けた取り組みを進めています。
食品製造企業がコラボしたBE WELLオリジナルメニューの開発や、スーパーでの楽しい食の体験イベントには多くの県民が参加され、健康寿命の延伸につながっていることを実感しています。これからも、国や全国自治体の皆様とともに、切磋琢磨をしながら、健康的な食環境づくりの実現に邁進してまいります。
自治体としての重点キーワード
・BE WELL
・誰もが自然に健康的な食品に手が伸び、健康が身近である社会
地域課題を踏まえた活動目的
健康寿命の延伸と健康格差の改善を目標に、県民の栄養課題である「食塩の摂り過ぎ、高齢者の低栄養」等の改善に向け、食品製造・流通・配食事業者など多様な事業者が連携し、誰もが自然に健康的な食品に手が伸び、健康が身近である社会をつくる。
運営側構成メンバー
・兵庫県
・参画事業者
・大学、研究機関
・職能団体
参画事業者
・食品製造事業者：9社
・食品流通事業者：3社
・その他の事業者：2社
組織体に事業者が参画する際の要件
・兵庫県内で事業を展開する法人
・栄養面・環境面の課題に対し、効果があると見込める有意義な取組目標を設定する。
・食塩の過剰摂取または高齢期の低栄養にかかる取組目標を必ず設定する。(上記2目標とも設定することは差し支えない)
・取組目標設定後、進捗状況を年1回報告する。
・取組目標及び進捗状況が原則公表されることに同意する。
活動内容
令和8年度：
・BE WELL交流会
・市町共催イベント
・事業者向けセミナー・交流会
・運営会議 等
組織体運営・活動推進等の
主管・連携部局
※下線：主となる部局
保健医療部健康増進課、総務部広報広聴課、企画部地域創生課
組織体詳細ウェブページ
組織体設立年月日
令和6年8月9日