株式会社Ocean Blue Bird
行動目標１
取り組む課題
中長期的な目標
減塩に関するポスターを作成し、2024年度までに小中高生が在籍する私立学校4校の食堂に掲示する。
行動計画
2023年9月より、小中高生の在籍する私立学校（1校）の食堂に、減塩に関するポスターを掲示する。
実施期間
2023年9月～2024年3月
評価指標（KPI）
掲示校数
評価指標の直近の数値
2023年度に食育事業を開始するため0校
評価指標のモニタリング手法
年に一度、掲示校数を確認
中長期的な目標
行動計画の背景・理由
現状の課題認識
若年世代からの減塩習慣を呼びかける取組は、私立の学校食堂の運営を受託している弊社ができる社会貢献と考えております。学校で子どもが減塩について情報を得て、それを家に持ち帰り、その家族に広げる効果を期待しております。
行動目標２
取り組む課題
中長期的な目標
若年女性のやせに関する注意喚起としてポスターを作成し、2024年度までに女子生徒が多数在籍する高校、大学、専門学校3校の食堂に掲示する。
行動計画
在籍する学生に向けたやせへの注意をよびかけるポスターを掲示（月に1回更新、2024年3月まで計7回）
9月テーマ（BMI）、10月テーマ（カルシウム）、11月テーマ（鉄分）、12月テーマ（筋肉）、1月テーマ（炭水化物）、2月テーマ（食物繊維）、3月テーマ（ビタミン）
実施期間
2023年9月～2024年3月
評価指標（KPI）
掲示校数
評価指標の直近の数値
2023年度に食育事業を開始するため0校
評価指標のモニタリング手法
年に一度、掲示校数を確認
中長期的な目標
行動計画の背景・理由
現状の課題認識
弊社では若年女性が多数在籍する食堂を運営しています。この立場を活かし、若年女性のやせの健康影響や、長期的な健康維持の必要性についての情報提供を行うことで気づきを与えるとともに、食堂において栄養バランスの良い食事を提供するという、食環境づくりを目指します。